Apró mozzarella golyók   » 30 dkg apró mozzarella golyó » 1/4 kiskanál szárított, darált chili » 1,5 evőkanál olívaolaj » 1/2 kiskanál felaprított zsálya A mozarella golyókat alaposan lecsöpögtetjük, majd egy tálba helyezzük. A sajtot megszórjuk a chilivel és a zsályával, meglocsoljuk az olajjal, majd hűtőszekrénybe tesszük 1 órára. Vendégeinknek a mozzarella golyókat szobahőmérsékleten kínáljuk. Igen ízletes és gyorsan elkészíthető finomság.