Meleg szendvics gyorsan * 1 kenőmájas * 1 tojás * 1 csokor újhagyma * mustár * piros arany * bors * só * 1 csomag szeletelt kenyér * sajt 1. Aprítsuk fel a hagymát. 2. A tojást üssük egy pohárba, keverjük össze egy csipet sóval, rakjuk a mikróba és melegítsük, amíg tojásrántotta állagú nem lesz. 3. A kenőmájast, a hagymát, a tojást jól keverjük össze egy tálban úgy, hogy a tojást apróra törjük a villával. 4. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, ízlés szerint. 5. Körülbelül egy fél napot hagyjuk állni a hűtőben, hogy az ízek jól összeérjenek! 6. Kenjünk meg a kenyereket, reszeljünk rá sajtot és pirítsuk addig, amíg a sajt jól meg nem pirul.