Tatár bifsztek 2. * 60 dkg marhacomb , darálva * 2 fej vöröshagyma, finomra vágva * 1 púpos kk pirospaprika * 1 kk só * mustár * bors * 1 tojás sárgája 1. A darált marhahúst összekeverjük a hozzávalókkal. (A fűszereket ízlés szerint adagoljuk.) 2. Tálalás előtt kicsit (legalább 1 órát) pihentessük a hűtőszekrényben.