Vörösboros áfonyaleves » 15 dkg áfonyalekvár » 2 dl vörösbor » 2 dl főzőtejszín » 6 dl tej » 1 citrom leve » fahéj, cukor, ízlés szerint A lekvárt a borral össze turmixszoljuk, majd elkeverjük a tejjel és a tejszínnel, és felforraljuk. Levesszük a tűzről, és belekeverjük a citromlevet, cukrot, és fahéjat. Hidegen tálaljuk. |